Обучение сотрудников Собственного производства "Шамса"
Покупатели розничной сети «Шамса» давно оценили качество и ассортимент продукции собственного производства. Свежая выпечка, кондитерские изделия, горячая кулинарная продукция, салаты, мясные полуфабрикаты – все это ежедневно радует наших покупателей на прилавках сети супермаркетов. Компания постоянно работает над расширением ассортимента продукции, а год назад был внедрен новый формат её продажи – шоурум. Наши повара и пекари готовят вкусные блюда в специально оборудованных зонах торгового зала в присутствии покупателей и с пылу с жару продают готовую продукцию.
Такой формат работы предъявляет к сотрудникам особые требования – нужно быть не только высококлассным кулинаром, хорошо разбираться в ассортименте продукции, но и уметь грамотно взаимодействовать с покупателем. Как устанавливать контакт с покупателем, определять его потребность и подбирать блюдо с учетом индивидуальных предпочтений покупателя, консультировать по характеристикам продукции – этому и многому другому сотрудники обучились на внутрикорпоративном тренинге «Техника продаж», который состоялся 27 октября. Уверены, что полученные сотрудниками знания и навыки повысят качество обслуживания и удовлетворенность наших покупателей!